Esta receta de pimientos de Padrón en salsa de almendras es una combinación deliciosa de sabores. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y luego se sirven con una salsa cremosa hecha con almendras, ajo y aceite de oliva. La salsa agrega un toque de sabor y textura a los pimientos, convirtiéndolos en un plato elegante y sabroso. Sirve estos pimientos de Padrón en salsa de almendras como entrante o como acompañamiento para carnes o pescados.
