Esta receta de pimientos de Padrón en salsa de miel y mostaza es una combinación deliciosa de sabores dulces y picantes. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y luego se sirven con una salsa hecha con miel, mostaza, vinagre y especias. El contraste entre el sabor suave de los pimientos y el dulzor de la miel crea un plato equilibrado y sabroso. Sirve estos pimientos de Padrón en salsa de miel y mostaza como aperitivo o como acompañamiento para carnes a la parrilla.