Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión más saludable de la sopa agripicante, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar ingredientes de origen animal, esta receta utiliza tofu como base proteica y caldo de verduras en lugar de caldo de pollo. Los sabores picantes y ácidos se logran con ingredientes como vinagre de arroz, salsa de soja y chiles. Esta sopa agripicante vegana es igual de deliciosa y satisfactoria que la versión tradicional, pero con un toque más saludable. Sigue los pasos de esta receta y disfruta de una sopa agripicante vegana llena de sabor.
