Si eres vegetariano o simplemente quieres disfrutar de una versión sin carne del Pisto Murciano, esta receta de restaurante de YouTube es perfecta para ti. En este video, un chef especializado en cocina vegetariana te mostrará cómo preparar un Pisto Murciano sin utilizar ningún tipo de carne. Aprenderás a sustituir los ingredientes tradicionales por alternativas vegetales, como tofu o seitán, y a mantener todo el sabor y la textura del plato original. Disfruta de esta opción saludable y deliciosa del Pisto Murciano en tu próxima comida.