Esta receta de pulpo a la vinagreta combina los sabores dulces de la piña con el sabor fresco del cilantro. El pulpo se cocina en agua con sal y luego se mezcla con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre de manzana, cilantro y piña cortada en cubos. El resultado es una combinación exótica de sabores que seguramente sorprenderá a tus comensales.
