Si quieres agregar un toque refrescante a tu ensalada de tomate y mozzarella, prueba esta receta con pepino. Para prepararla, corta los tomates en rodajas y la mozzarella en trozos. Luego, corta el pepino en rodajas o cubos. Coloca todos los ingredientes en un plato y aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Puedes agregar también hojas de albahaca fresca para darle un toque de sabor. ¡Una ensalada perfecta para los días calurosos!
