Ensalada de alcachofas con jamón serrano y vinagreta de mostaza

Esta ensalada de alcachofas es una opción perfecta para una comida o cena elegante. El jamón serrano le da un toque salado y la vinagreta de mostaza le aporta un sabor ácido y picante. Es una receta fácil de preparar y muy sabrosa, ideal para sorprender a tus invitados.