Si quieres darle un toque especial a la porrusalda, puedes añadir bacalao desalado. En esta receta, se cocina el bacalao junto con los puerros y las patatas, lo que le da un sabor delicioso al caldo. Una vez que las patatas estén tiernas, se desmenuza el bacalao y se sirve la sopa caliente. ¡Una combinación perfecta de sabores!
