En este video del canal de Youtube 5, encontrarás una receta de bonito en escabeche adaptada para la Thermomix. El bonito se cocina en la Thermomix junto con una marinada de vinagre, aceite de oliva, cebolla, pimiento, zanahoria, laurel y especias, lo que le da un sabor delicioso y aromático. El video te guiará paso a paso en la preparación de este plato, desde la limpieza y corte del bonito hasta la elaboración de la marinada y la cocción en la Thermomix. Una vez listo, podrás disfrutar de un bonito en escabeche jugoso y lleno de sabor que puedes servir como tapa o como plato principal acompañado de unas patatas alioli.