En esta receta aprenderás a preparar el famoso Pato laqueado (Bǎo yā) siguiendo la receta tradicional china. El pato se marina en una mezcla de especias y se cocina lentamente en el horno hasta que la piel quede crujiente y dorada. Se sirve con panqueques finos, salsa hoisin y cebollino fresco. ¡Una delicia para los amantes de la cocina asiática!
