En esta receta, el Pato laqueado se sirve con una deliciosa salsa de tamarindo que le da un toque ácido y dulce al pato. La salsa se prepara con pulpa de tamarindo, azúcar y especias, y se sirve caliente sobre el pato recién salido del horno. El contraste de sabores te sorprenderá y te dejará con ganas de más.
