Esta receta de pizza de patatas y bacon con masa de harina de garbanzo es una opción perfecta para aquellos que buscan una pizza sin gluten. La masa lleva harina de garbanzo en lugar de harina de trigo, lo que le da una textura crujiente y un sabor único. La pizza está cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, patatas cortadas en rodajas finas, bacon crujiente y un toque de albahaca fresca. El secreto para que la masa quede perfecta es mezclar bien los ingredientes y dejarla reposar durante al menos una hora antes de hornearla. ¡Prueba esta deliciosa pizza y sorprende a tus amigos y familiares!