Si quieres añadir proteína a tu escalivada, este video de YouTube te enseñará a hacer una escalivada con pollo. El robot de cocina te ayudará a asar las verduras y luego podrás utilizarlo para cortar el pollo en trozos pequeños. Después, podrás mezclar el pollo con las verduras, aceite de oliva, ajo y hierbas aromáticas. Esta receta es perfecta para servir como plato principal o como parte de una ensalada.