Si prefieres una opción vegetariana, este video de YouTube te mostrará cómo hacer una escalivada con tofu. El robot de cocina te ayudará a asar las verduras y luego podrás utilizarlo para cortar el tofu en cubos. Después, podrás mezclar el tofu con las verduras, aceite de oliva, ajo y hierbas aromáticas. Esta receta es ideal para los amantes del tofu y se puede servir como plato principal o como parte de una ensalada.