Si estás buscando una opción saludable, este video de YouTube te mostrará cómo hacer una escalivada con quinoa. El robot de cocina te ayudará a asar las verduras y luego podrás utilizarlo para mezclarlas con la quinoa cocida. Después, podrás aliñar la escalivada con aceite de oliva, vinagre y hierbas aromáticas. Esta receta es perfecta para servir como plato principal o como parte de una ensalada.
