Esta receta de raviolis con trufa y aceite de oliva es una opción más ligera y saludable. Necesitarás pasta para raviolis, trufa negra o blanca, aceite de oliva, queso parmesano y sal. Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Mientras tanto, ralla la trufa y mezcla con aceite de oliva. Agrega los raviolis a la sartén y mezcla todo. Sirve los raviolis con queso parmesano rallado por encima.
