Si te gusta el sabor intenso de las anchoas, prueba esta receta de alioli de anchoas. Para prepararla, necesitarás anchoas en aceite, ajo, aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta. Tritura todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una salsa suave y llena de sabor. Este alioli de anchoas es perfecto para acompañar tostadas, bruschettas o como aderezo para ensaladas de mariscos.
