Si estás buscando una ensalada refrescante y llena de sabor, esta receta de ensalada de jicama, mango, pepino y tomate es perfecta para ti. La combinación de ingredientes frescos y jugosos hará que esta ensalada se convierta en una de tus favoritas. Ingredientes: - 1 jicama - 1 mango - 1 pepino - 2 tomates - Jugo de limón - Sal y pimienta al gusto Pasos: 1. Comienza por pelar y cortar la jicama en juliana. 2. Pela y corta el mango en cubos. 3. Pela y corta el pepino en rodajas. 4. Corta los tomates en cubos. 5. En un tazón grande, mezcla la jicama, el mango, el pepino y los tomates. 6. Exprime el jugo de limón sobre la ensalada y sazona con sal y pimienta al gusto. 7. Mezcla bien todos los ingredientes. 8. Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir. Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier comida. La jicama le aporta un toque crujiente, el mango le da un sabor dulce y jugoso, el pepino aporta frescura y los tomates le ... Leer más