Si estás buscando una receta de bacalao ajoarriero saludable, este video de YouTube es perfecto para ti. En este video, aprenderás a preparar una versión ligera y nutritiva de este plato tradicional. La receta utiliza bacalao desalado, pimientos, tomate, cebolla, ajo y aceite de oliva, pero con algunas modificaciones para reducir el contenido calórico. El video te mostrará cómo utilizar técnicas de cocción saludables, como el horneado en lugar de la fritura, y cómo sustituir ingredientes menos saludables por opciones más nutritivas. Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso bacalao ajoarriero sin sentirte culpable.