El Pescado agridulce estilo francés, conocido como Poisson à l'aigre-douce, es una deliciosa combinación de sabores dulces y ácidos con un toque de elegancia. El pescado se cocina en una salsa agridulce hecha con vinagre de vino blanco, azúcar, jugo de naranja y especias francesas. Se sirve caliente y se puede acompañar con puré de papas o verduras al vapor. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción sofisticada y sabrosa de Pescado agridulce.