Si estás buscando una ensalada de tomate y mozzarella con un toque más sofisticado, esta receta es perfecta para ti. Los tomates cortados en rodajas se combinan con la mozzarella fresca y se aderezan con una deliciosa vinagreta balsámica casera. La vinagreta está hecha con aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza Dijon, ajo picado y sal. Esta ensalada es perfecta como entrante o como acompañamiento para cualquier plato principal. Puedes encontrar el video de esta receta en el canal de YouTube de cocina 'Cocina Gourmet'. ¡Anímate a probarla!
