Si buscas una ensalada de tomate y mozzarella con un toque de frescura, esta receta es perfecta para ti. Los tomates cortados en rodajas se combinan con la mozzarella fresca y se sirven sobre una cama de rúcula. Para aderezar esta ensalada, puedes utilizar una vinagreta de aceite de oliva, vinagre de vino blanco, mostaza Dijon, miel y sal. La combinación de sabores entre el tomate, la mozzarella y la rúcula es simplemente deliciosa. Puedes encontrar el video de esta receta en el canal de YouTube de cocina 'Recetas Saludables'. ¡Anímate a probarla!
