Si te gustan los pimientos asados, esta receta de ensalada de tomate y mozzarella te encantará. Los tomates cherry se combinan con la mozzarella fresca y los pimientos asados en tiras, creando una ensalada llena de sabor y color. Para aderezar esta ensalada, puedes utilizar una vinagreta de aceite de oliva, vinagre de vino tinto, ajo picado y sal. Esta ensalada es perfecta como acompañamiento para platos de carne o como plato principal ligero. Puedes encontrar el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube de cocina 'Recetas Coloridas'. ¡Anímate a probarla!
