En este video, aprenderás a combinar el pisto murciano con berenjenas, creando una receta deliciosa y vegetariana. Las berenjenas le aportan un sabor suave y una textura cremosa al pisto, convirtiéndolo en un plato completo y nutritivo. Aprende a seleccionar y cocinar las berenjenas correctamente para que se integren de manera perfecta en el pisto murciano. Sigue los pasos detallados en el video y disfruta de esta versión vegetariana de uno de los platos más emblemáticos de la cocina murciana.
