En este video, descubrirás cómo preparar un cochinillo asado con una deliciosa salsa de vino tinto. Aprenderás a marinar el cochinillo con vino tinto, hierbas aromáticas y especias, y a preparar una salsa a base de vino tinto, caldo de pollo y verduras. El resultado será un cochinillo jugoso y con un sabor intenso y sofisticado.