En este video, aprenderás a preparar un cochinillo asado con una deliciosa salsa de frutos rojos. Aprenderás a marinar el cochinillo con especias y ajo, y a preparar una salsa a base de frutos rojos, azúcar y vino tinto. El resultado será un cochinillo jugoso y con un toque dulce y ácido que sorprenderá a todos.
