Si te gusta la combinación de carne de cerdo y manzana, esta receta de cochinillo asado con salsa de manzana te encantará. Aprenderás a marinar el cochinillo con especias y ajo, y a preparar una salsa a base de manzana, cebolla, vino blanco y caldo de pollo. El resultado será un cochinillo jugoso y con un toque dulce y aromático.
