En este cuarto video, el chef de Youtube te mostrará cómo preparar unas kokotxas de bacalao al pil-pil con un toque de modernidad. Utilizará ingredientes como algas marinas o aceite de trufa para darle un sabor diferente a este plato tradicional. Aprenderás a cocinar las kokotxas de manera sencilla y rápida, sin perder su jugosidad y textura característica. Anímate a probar esta versión innovadora de las kokotxas de bacalao al pil-pil y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabores sorprendentes.
