Si buscas una opción refrescante y diferente, esta receta casera de Salmorejo de Melón es perfecta para ti. El Salmorejo de Melón se elabora con melón, tomates, pan, aceite de oliva, ajo y sal. El resultado es una crema fría de un color naranja claro y un sabor dulce y refrescante. Puedes decorarlo con trozos de melón y hojas de menta para darle un toque fresco y veraniego. ¡Una opción perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano!