La pizza patate e pancetta con parmesano es una variante de la popular receta de pizza patate e pancetta con rosmarino. En esta versión, la pizza se cubre con rodajas finas de patata, panceta crujiente y queso parmesano rallado. La pizza se hornea en un horno caliente hasta que la masa esté dorada y crujiente y las patatas estén tiernas. El queso parmesano agrega un sabor salado y umami a la pizza, lo que la convierte en una opción deliciosa para los amantes del queso.