Esta receta es una opción más gourmet y sofisticada. Se cocinan las salchichas y los friarielli en una sartén con aceite de oliva y ajo, y se agrega queso gorgonzola desmenuzado. Se cocina todo junto hasta que el queso se derrita y se sirve caliente. Esta receta es perfecta para una cena elegante y sabrosa.
