Esta receta es una opción más suave y delicada. Se cocinan las salchichas y los friarielli en una sartén con aceite de oliva y ajo, y se agregan champiñones cortados en láminas. Se cocina todo junto hasta que los champiñones estén tiernos y se sirve caliente. Esta receta es perfecta para una cena suave y deliciosa.