En esta receta de menestra de verduras se incorporan ingredientes típicos de la cocina mexicana. Se utilizan verduras como maíz, pimientos, calabacines y tomates, que se cocinan en una salsa de tomate picante con especias mexicanas. El resultado es una menestra llena de sabor y con un toque picante, perfecta para aquellos que disfrutan de la comida mexicana.