Esta receta de menestra de verduras añade un toque exótico y especiado con la incorporación de curry. Se utilizan verduras como coliflor, zanahorias, guisantes y judías verdes, que se saltean en aceite de oliva con especias y se condimentan con curry en polvo. El resultado es una menestra llena de sabor y con un toque picante, perfecta para aquellos que disfrutan de sabores intensos.
