Si eres intolerante al gluten, no tienes que renunciar a disfrutar de una deliciosa Coca de recapte. Puedes hacer la masa sin gluten utilizando harina de arroz, harina de maíz o harina de almendra. Sigue los mismos pasos de la receta tradicional, pero asegúrate de utilizar ingredientes libres de gluten. Esta versión de la coca es igual de sabrosa y perfecta para aquellos que siguen una dieta sin gluten.
