Si te gusta la comida reconfortante, esta receta de cerdo estofado con salsa de judías negras es perfecta para ti. El cerdo se cocina a fuego lento en una salsa espesa hecha con judías negras fermentadas, ajo, jengibre y otros condimentos. El resultado es una carne tierna y jugosa con un sabor delicioso y reconfortante. Puedes servir este plato con puré de patatas o arroz blanco para completar la comida. ¡Disfruta de una cena reconfortante y sabrosa con esta receta!
