Si te gusta la comida a la barbacoa, esta receta de cerdo a la barbacoa con salsa de judías negras es perfecta para ti. El cerdo se marina en una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre y judías negras fermentadas, luego se cocina a la barbacoa hasta que esté tierno y jugoso. La salsa de judías negras le da un sabor delicioso y ahumado al cerdo a la barbacoa. Puedes servir este plato con ensalada de col o pan de maíz. ¡Disfruta de una cena al estilo barbacoa con esta receta!
