Si prefieres una versión vegana de la porrusalda, puedes sustituir el caldo de pollo por caldo de verduras y omitir el bacalao. Puedes agregar otros vegetales como zanahorias o calabacines para darle más sabor y textura al plato. Esta receta vegana de porrusalda es igualmente deliciosa y nutritiva, perfecta para aquellos que siguen una dieta basada en plantas.
