Si quieres darle un toque especial a tus buñuelos de viento, puedes probar esta receta con licor. Puedes añadir una pequeña cantidad de licor como ron, brandy o licor de naranja a la masa para darle un sabor único y sofisticado. El alcohol se evaporará durante la cocción, dejando solo el sabor y aroma del licor. Una vez fritos, puedes rellenarlos con crema de licor o simplemente espolvorearlos con azúcar glas. Estos buñuelos son una opción perfecta para ocasiones especiales o para sorprender a tus invitados.