En este video de YouTube, la chef Laura comparte su receta de pochas con almejas. Laura comienza cocinando las pochas en una olla con agua y sal hasta que estén tiernas. Mientras tanto, en otra sartén, saltea cebolla, ajo, pimiento verde y tomate. Agrega las pochas cocidas y las almejas, y cocina todo junto hasta que las almejas se abran. Laura nos muestra cómo servir las pochas con almejas, decorándolas con perejil fresco y un chorrito de aceite de oliva. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida reconfortante y llena de sabor.
