Esta receta de verduras a la plancha es perfecta para una cena ligera y saludable. Puedes utilizar cualquier tipo de verdura que te guste, como calabacín, berenjena, pimiento, cebolla, champiñones, etc. Para la salsa de yogur, mezcla yogur natural, ajo picado, jugo de limón, aceite de oliva y sal. Sirve las verduras calientes con la salsa de yogur por encima.
