Esta receta de verduras a la plancha es muy sabrosa gracias al queso feta. Corta las verduras en rodajas gruesas y sazona con sal, pimienta y aceite de oliva. Asa las verduras en una sartén o en la parrilla hasta que estén doradas y tiernas. Sirve las verduras calientes con queso feta desmenuzado por encima.
