Si sigues una dieta vegana o simplemente quieres probar una versión sin carne del pisto, esta receta es perfecta para ti. Aprenderás a hacer un pisto vegano siguiendo los consejos de un restaurante de YouTube. En lugar de carne, se utilizan ingredientes como tofu o seitán para darle sabor y textura al plato. Este pisto vegano es ideal como plato principal o como guarnición para otros platos veganos.
