Si te gusta el sabor terroso de los champiñones, puedes hacer pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra con champiñones. Los pimientos se rellenan con queso de cabra y champiñones salteados antes de cocinarlos. Los champiñones añaden un sabor delicioso y una textura suave que combina perfectamente con el queso de cabra derretido. Puedes encontrar un video tutorial en YouTube para seguir la receta paso a paso.