El Salmorejo es una deliciosa crema fría originaria de Córdoba, España. Esta receta tradicional combina tomates maduros, pan, aceite de oliva, ajo y vinagre para crear una textura suave y un sabor fresco. Es perfecto como entrante o como plato principal en una cena ligera. ¡No te pierdas esta receta clásica de Salmorejo!
