Si quieres darle un toque de especias al Trinxat, puedes añadirle pimentón ahumado, comino o pimienta de cayena. Estas especias le darán un sabor más intenso y picante. Para prepararlo, sigue la receta tradicional del Trinxat y añade las especias al final, mezclándolas bien con el puré de patatas y la col. El resultado será un plato con un toque especiado y lleno de sabor.
