Si te gusta el sabor cítrico, esta receta de pescadilla a la plancha con salsa de limón y mantequilla es perfecta para ti. Para hacer la salsa, derrite mantequilla en una sartén y añade jugo de limón, ralladura de limón, sal y pimienta. Cocina la pescadilla a la plancha como de costumbre y, una vez lista, sirve la salsa de limón y mantequilla por encima. El resultado es una pescadilla jugosa con un toque ácido y cremoso.