Si quieres darle un toque sofisticado a tu pescadilla a la plancha, prueba esta receta con salsa de vino blanco y mantequilla. Para hacer la salsa, derrite mantequilla en una sartén y añade vino blanco, sal y pimienta. Cocina la pescadilla a la plancha como de costumbre y, una vez lista, sirve la salsa de vino blanco y mantequilla por encima. El resultado es una pescadilla jugosa con un sabor elegante y delicioso.
