Si prefieres una versión más sustanciosa de los pimientos de Padrón, esta receta es para ti. Los pimientos se asan en el horno y luego se rellenan con una mezcla de carne picada, cebolla, ajo y especias. Se hornean nuevamente hasta que la carne esté cocida y se sirven como un plato principal delicioso y lleno de sabor.
