Si eres amante del queso, esta receta te encantará. Los pimientos de Padrón se fríen ligeramente y luego se cocinan en una salsa cremosa de queso. Puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, como queso azul, queso cheddar o queso de cabra. Se sirven como aperitivo o como guarnición. ¡Una combinación irresistible de sabores!